1) Descargar y ubicarse en el directorio donde se descargó mongoDB. Por ejemplo: c:\mongodb
2) Crear el directorio log
3) Crear el directorio data
4) Crear el archivo mongod.cfg con el siguiente contenido:
logpath=c:\mongodb\log\mongo.log dbpath=c:\mongodb\data
5) Ejecutar en la consola de comandos lo siguiente:
c:\mongodb\bin\mongod.exe --config c:\mongodb\mongod.cfg --install
6) Iniciar el servicio con el siguiente comando
net start MongoDB